Sans graisse, riche en protéines pour se caler avant le repas et ne pas trop manger ensuite
Ingrédients pour 6 personnes
Pour le biscuit
- 1 boîte de thon au naturel
- 3 œufs
- 100 ml lait
- 100g farine
- 200g de tomates pelées en boîte
- 12 batons de surimi
- Sel, poivre, fines herbes
Préparation
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait puis les tomates pelées. Ajouter la farine puis le thon émietté.
- Assaisonner et ajouter les fines herbes.
- Disposer dans le moule et insérer les bâtons de surimi comme sur la photo.
- Faire cuire au four à 180° pendant au moins 30 min. Servir à température ambiante ou froid. Couper le cake en tranches de la largeur souhaitée.
Apports nutritionnels, par cake
- KCal 226
- Protéines 18g
- Lipides 7g
- Glucides 22g
