Pancakes diététiques et rapides
Des pancakes diététiques et très simples à faire
Ingrédients pour 15 pancakes
- 2 œufs
- 15 g de sucre
- 150 ml lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150g farine
- 1 cuillère à soupe d’huile
Préparation
- Dans un saladier, mettre les œufs. Ajouter le lait et l’huile. Bien mélanger.
- Ajouter à la farine (préalablement mélangée au sucre et à la levure).
- Faire cuire dans une crêpière par petits tas. Dès que la pâte commence à faire des bulles, vous pouvez la retourner.
- Suggestion : A réserver de préférence pour le petit déjeuner.
A savoir 1 pancake équivaut à 20g de pain en sucres lents.
Apports nutritionnels, par part
- KCal 67
- Protéines 2,5g
- Lipides 2,5g
- Glucides 10g