Mousse aux fruits
Un dessert léger et frais
Ingrédients pour 5 personnes
- 250 g de fruits bien mûrs
- 200g de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 2 blancs d’œufs
Préparation
- Laver et enlever la peau des fruits si nécessaire. Les mixer avec un mixeur plongeant. Mélanger avec le fromage blanc et le sucre.
- Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la préparation.
- Mettre au frais au moins 2 h.
Apports nutritionnels par part
- KCal 65
- Protéines 3 g
- Lipides 6 g
- Glucides 1 g
- Index Glycémique 8