Voici une recette simple, économique et diététique!
Ingrédients pour 300 ml de chantilly
- 2 yaourts à la grecque ou 1 yaourt à la grecque + 2 fromages frais
- 60 ml de crème entière liquide
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
Préparation
- Au préalable, mettre un récipient et les fouets d’un batteur au frais au moins 2 h à l’avance.
- Mettre tous les ingrédients et battre jusqu’à obtenir la texture d’une chantilly. Réserver au frais jusqu’à la consommation.
Apports nutritionnels pour 1 cuillère à soupe
- KCal 22
- Protéines 1 g
- Lipides 0.5 g
- Glucides 1.5 g
- Index Glycémique 1.5
