Ces crêpes ressemblent à s’y méprendre à celles d’une marque très connue (D…), mais avec peu d’ingrédients naturels. Sans lait en poudre, émulsifiant, stabilisant …
Ingrédients pour 6 grosses crêpes
- 1 oeuf
- 150 ml lait demi écrémé
- 60g de pâte à tartiner aux noisettes sans huile de palme
- 40g de farine
- 30g de poudre de noisettes
Préparation
- Mélanger l’œuf avec le lait à l’aide d’un fouet. Ajouter la pâte à tartiner puis la farine et la poudre de noisettes en fouettant vivement.
- Le mélange au blender est l’idéal.
- Faire chauffer très peu d’huile dans la poêle et faire sauter les crêpes.
Apports nutritionnels par crêpe de 57g
- KCal 135
- Protéines 4 g
- Lipides 8 g
- Glucides 12 g